“百千万工程”下的甜蜜蝶变 礼乐葡萄串起乡村振兴甜蜜链时间: 2025-06-15 10:22   访问量:

    2025年，江海区提出要“推动不少于6个村入选市精品村50强，力争在全市率先实现省级典型村全覆盖”，推动县、镇、村“产业联动、一体布局、成果共享”，奋力实现“三年初见成效”目标。

    面对已知目标，寻求未知变量，江海区如何解好“百千万工程”的“方程式”？今起，本报联合江海区“百千万工程”指挥办，推出《“百千万工程”三年初见成效江海的“方程式”》栏目，探寻江海的“解题之道”。

    “现在我们的葡萄园，周末经常堵车，都是来采摘的游客。”6月，随着大批葡萄上市，礼乐葡萄协会会长曾湛江向记者分享了一个“甜蜜的烦恼”。这句充满生活气息的感慨，正是礼乐葡萄产业蓬勃发展的生动写照。

    近年来，江海区大力发展特色农产品，通过高标准打造礼乐葡萄市级现代农业产业园、申报“礼乐葡萄”农产品地理标志等举措，不仅带动了礼乐葡萄种植规模的扩大，还实现了年产值达2000万元，惠及农户100多户。

    如今，礼乐葡萄产业已成为拉动农民经济收入的新增长点，一颗颗葡萄不仅串起了乡村振兴的甜蜜产业链，更成为“百千万工程”下产业兴旺的鲜活样本。

    文/图 江门日报记者 何榕

    通讯员 姚清汝 黎嘉琪（署名除外）

    党建引领 小葡萄成就大产业

    “江海地少，我们必须走精品路线，把每一串葡萄都打造成精品。”礼乐街道经济发展服务中心党总支书记区永森一开口，就道出了礼乐葡萄产业蝶变的关键。

    从20世纪80年代引进巨峰葡萄起步，到近年来引入阳光玫瑰、夏黑等高附加值的葡萄品种，礼乐街道不断优化种植结构，让葡萄品种从单一走向多元、普通走向精品。为了提升葡萄品质，礼乐街道通过礼乐葡萄协会构建起产学研一体化平台，组织农户赴云南、广西等地考察学习，将避雨栽培、水肥一体化等先进技术引入礼乐，让葡萄种植插上了科技的翅膀。

    “我们引进了精准滴灌、自动喷淋和大棚种植等技术，这些技术不仅节水节肥，更能精准控制葡萄生长环境，保证果实的良好品质。”区永森介绍，严格的品质检测，尤其是农药残留检测，保障了葡萄的质量和安全，让消费者吃得放心，愿意为高端葡萄买单。

    面对分散经营带来的风险，礼乐街道积极探索创新组织模式，将党组织的政治优势、组织优势与合作社的经济优势、农户的生产优势相结合，走出了一条特色发展之路。2013年，5名葡萄种植户自发成立夏丰葡萄专业合作社，开启了礼乐葡萄产业组织化发展的新篇章。2018年，礼乐葡萄协会党支部成立，进一步探索“党支部+合作社+农户”的管理模式，将党组织建在产业链上，充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用。多年来，党支部不断引进夏黑、阳光玫瑰、天香玫瑰等新品种葡萄，为农户提供新的种植技术支持，增加了农户收入。

    “协会成立后，我们制定了《无公害巨峰葡萄标准》，规范种植流程，确保每一颗葡萄都符合高品质标准。数据显示，目前礼乐葡萄亩产量稳定在1500公斤以上，果品合格率提升至95%，夏黑葡萄亩均收益更是突破2万元。”曾湛江介绍，协会吸纳69户核心种植户，通过制定技术规范、统一品牌标识、组织产销对接，形成“技术共享、风险共担、市场共拓”的协作机制，并且带动了100余户农民加入葡萄产业，形成了“协会+农户+基地”的现代农业体系，让小农户也能抱团闯市场。

    目前，礼乐葡萄种植面积从20公顷扩展至66.6公顷，年产值达2000万元以上，果农人均增收超万元。

    农旅融合

    葡萄架下生出“旅游经”

    在礼乐街道向民村葡萄产业园，观光步道蜿蜒穿行于葡萄架间，游客们提着篮子，穿梭在葡萄架下，现场体验采摘葡萄的乐趣，脸上洋溢着满足的笑容。

    曾湛江说，通过建设标准化葡萄园，配套休憩设施，当地打造了集“种植+观光+消费”于一体的农旅综合体，让游客在品尝美味葡萄的同时，也能感受乡村的宁静与美好。

    每年6月至8月是礼乐葡萄采摘季，江海区已连续举办7年礼乐葡萄节，吸引了无数游客的目光。

    “这里的葡萄品种多、品质高，每年都有新惊喜。”中山游客白婷几乎每年6月都会来礼乐采摘葡萄，送给亲朋好友。她告诉记者，与市场上酸味较重、果皮偏厚的巨峰葡萄不同，礼乐葡萄不仅皮薄肉厚，甜度也更高。

    此外，江海区大力打造礼乐葡萄节，引入农家乐、亲子研学等项目，让葡萄产业与旅游业、文化创意产业深度融合。

    “礼乐葡萄节期间，日均接待游客超500人次，很多游客都是冲着礼乐葡萄的高品质来的。”区永森告诉记者，此前举办的“礼乐葡萄云采节”，线上吸引了超5万人次围观，带动客商采购洽谈，进一步拓宽了销售渠道，让礼乐葡萄走向了更广阔的市场。

    “近年来，我们先后举办葡萄音乐节、葡萄摄影大赛、葡萄采摘体验游、大型文艺表演等活动，单次活动最高吸引游客超2万人次。”礼乐街道相关负责人介绍。

    更令人惊喜的是，向民村村民还自发在葡萄园开展音乐会。英姑葡萄园里的葡萄架下，时常响起悠扬的音乐声，游客们可以感受乡村文化独特魅力。“我们想通过音乐会让更多人了解礼乐葡萄、爱上礼乐葡萄。”英姑葡萄园负责人告诉记者。

    “现在葡萄园越来越热闹，果农的日子也越过越红火。更重要的是，我们证明了即使在土地资源有限的江海，也能通过精品农业闯出一片天。”曾湛江对礼乐葡萄的未来满怀信心。