江海区“两建”工作简报2016第22期
保障食品安全 护航平安高考
6月6日起，江海区食品药品监管局组织执法人员对江门一中考点开展餐前监督，对6日至9日高考期间所使用的蔬菜、肉类等食品原料，开展农残、瘦肉精、吊白块、甲醛等项目的快速检测，充分利用科学技术手段保障高考期间广大考生的饮食安全。
6月7日上午，市食药监局陈明副局长一行对江门一中考场供餐点进行了督导检查。主要检查了许可资质、环境卫生、人员健康管理、食物储存、加工、备餐、进货查验、索证索票、食品留样等情况。检查组对我区餐前监督工作给予了肯定，并对容易发生食品安全隐患的环节提出了具体要求。
高考期间，我局将继续加大食品安全巡查力度，派专人对考场供餐点进行现场监督指导，切实保障高考期间食品安全，为平安高考保驾护航。