江海工商分局“三落实”食品安全监管工作

      作为江海区市场监管体系建设牵头单位，江海工商分局将食品安全作为重点工作，以推进移动巡查及网络化监管为抓手，采取扎实措施，加强食品市场监管执法，努力维护市场经营平稳有序。

      一、落实责任到人。以网格化工作目标责任制为基础，按照划片分段、责任到人的要求，将食品安全日常监管责任落实到每一名执法人员。要求责任人按照“六查六看”加大对食品经营户的巡查频率，对辖区食品经营户做到“三知二清”，严厉打击各种违法经营食品的行为。即：知片区食品经营户数量、知经营地址、知食品的经营范围和方式；清楚食品经营户索证索票情况、清楚经营者违法违章情况。

      二、落实食品安全专项检查。一方面，做好食品商品后续处理，对辖区内的农贸市场、大型商场超市、综合副食店、面包店、饮食店等开展实地检查，落实食品台帐登记到位；另一方面，对相关食品经营户进行法律法规及相关政策的宣传，使其增长食品安全相关知识，让他们懂法，明确他们的义务；不定期地检查经营户的食品台帐，对于经营户填写不规范的行为及时进行纠正和指导，对一些识字不多的经营户，执法人员还手把手教其填写台账、拉近了经营者和监管人员的距离，增强了相互间的理解与信任。

      三、落实无照经营行为整治。通过加强网格化监管力度，坚决取缔扰乱市场经济秩序的无照经营行为，特别以公共卫生场所为主，查处无照经营超市、大型批发商店、游戏室等违法行为，有效遏制无照经营行为的发生。